Пять полезных свойств кофе

В наши дни люди с большим вниманием относятся к своему здоровью. И это не может не радовать. Стремление к здоровому образу жизни заставляет нас обращать внимание на то, что мы едим и что мы пьем. В этой статье мы хотим рассказать о некоторых полезных свойствах кофе.

Полезный кофе, Useful coffee

  • Кофе способен защитить нас от развития некоторых видов рака. По данным исследователей Калифорнийского университета кофе снижает риск возникновения некоторых видов рака, например, таких как рак печени, эндометрия и простаты.
  • Одно из последних исследований, проведенных исследовательским университетом Duke University, показало, что частое употребление кофе позволяет снизить ожирение печени у лиц, страдающих этим заболеванием. Опыты проводились на мышах, в результате обнаружилось, что кофеин стимулирует метаболизм липидов, хранящихся в клетках печени, что способствует снижению жировой инфильтрации из печени мышей, которых одновременно кормили кормами с высоким содержанием жиров.
  • Ряд исследований показали, что обычное употребление кофе снижает риск развития диабета 2 типа. Связано это с тем, что кофеин ускоряет метаболизм и повышает чувствительность организма к глюкозе и инсулину. Тем не менее, употребление слишком большого количества кофеина может затруднить контроль уровня сахара в крови для людей с диабетом, так что для них может быть лучше пить кофе в умеренных количествах или переключиться на кофе без кофеина.
  • Новое исследование ученых из Гарвардской школы общественного здравоохранения Harvard School of Public Health показало связь между употреблением кофе с кофеином и более низким риском совершения самоубийств. По их словам: «Кофеин не только стимулирует центральную нервную систему, но может действовать как слабый антидепрессант путем увеличения выброса определенных нейромедиаторов в мозг, включая серотонин, дофамин и норадреналин. Это может объяснить сниженный риск депрессии среди любителей кофе, обнаруженный в последних эпидемиологических исследованиях». Тем не менее, авторы не рекомендуют увеличивать потребление кофеина взрослым, испытывающим депрессию, потому что у большинства людей потребление кофеина скорректировано до оптимального для них уровня.
  • Кофе в состоянии снизить риск возникновения инсульта. Исследование, проведенное Японским национальным центром церебральной и сердечно-сосудистой медицины, показало, что люди, которые пьют кофе и зеленый чай, имеют более низкий риск развития инсульта, чем люди, которые редко употребляют эти напитки.

И это далеко не все полезные свойства кофе. Все новые и новые исследования открывают для нас полезные свойства этого уникального продукта. Заваривая с утра чашечку ароматного кофе, мы получаем не только потрясающе вкусный напиток, а еще заряд бодрости и массу полезных микроэлементов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *