Кофе в зернах Колумбия Супремо 1кг

960 руб.

Скрин: 17/18
Способ обработки: мытая
Регион: восточный Кальдас
Кооператив: Кооператива де Кафикульторес де Манисалес
Высота произрастания: 1650–1800 метров над уровнем моря
Урожай: 2017-2018 гг
Обжарка: средняя
В чашке: чувствуется сложная композиция из цитрусовой и яблочной кислинки, вишни в шоколаде и карамели. Тело средней плотности.

Описание

Колумбия занимает второе место в мире после Бразилии по экспорту арабики. С 2007 года торговая марка «Колумбийский кофе» защищена законодательством Европейского союза и применяется только к кофе, выращенному на территории Колумбии.

colombia supremo Колумбия Супремо

Идеальные природные условия: мягкий экваториальный климат с умеренными осадками и обилием солнечного света дарят миру лучшие зерна арабики. Кроме того, в департаменте Антьокия, где выращивается данный сорт, практически ежедневно в послеобеденное время небо затягивается облаками, что создает естественную тень и зерна кофе созревают постепенно, из-за чего они приобретают дополнительную сочность, вкус и аромат. Обрабатывается мытым способом. Супремо один из самых популярных сортов колумбийского кофе, размер его зерна соответствует классификации 17/18 и выше, во вкусе чувствуется достаточно яркая кислинка с фруктовыми нотками и оттенки карамели.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе в зернах Колумбия Супремо 1кг”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *